Gezegende distel

Gezegende distel (Cnicus benedictus)

De gezegende distel is een lage distel met een gele bloem. Benedictus betekent ‘gezegend’. Omdat aan deze plant een grote geneeskracht werd toegekend werd de naam gezegende distel. Hij wordt ook gebruikt in vinum amararum, een bittere wijn en in kruidenlikeur om de eetlust op te wekken.